500 gr haşlanmiş makarna
500 g kıyma
1 yk tereyağı
2 soğan
1 kapya biber
1 büyük havuç
2-3 sarimsak
1 tk biber salçası
1 pk domates püresi
Haşlanan makarnadan 4-5 kepçe su alin
Sosu istediğiniz kıvama göre ilave edersiniz
Maydonoz
Taze fesleğen
Tuz,sebze çeşni ,karabiber,kirimizi toz biber
Kıymaya derin bi tencereye alin ve suyunu salıp çekinceye kadar pişmeye birakin daha sonra sıvıyağı ve tereyağını ekleyip biraz kavurup soğan,biberi ve Havucu ilave edip soteleyin daha sonra diğer malzemeleri ekleyip pişmeye birakin daha sonra makarnayla buluşturup servise hazır edın .
Yapanlara şimdiden afiyet olsun ❤️
BOLOGNESE SOSLU MAKARNA
Yorumlar
Yorum Gönder